モンブランを探して。

毎年行こう行こうと思いつつ行けなかった栗拾いに今年は行ってきました!!

子供たちと3人で7kgも!!

 

単に湯がくだけではなくて、栗ごはん、甘露煮、、、色々な食べ方があります。

密かにパティシエ直紀がモンブランを作ろうと計画中。

 

実は今日41歳になりました。

 

自分へのプレゼント モンブランのケーキをつくってお祝いしたいと思います。